Grano Saraceno Bio
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- Descrizione
- Uso
- Valori nutrizionali medi per 100 gr
- Conservazione
- Perchè Sceglierlo
- La Bottega Consiglia
- Info Spedizione
Descrizione
Pseudo-cereale naturalmente privo di glutine, ottenuto dai semi del grano saraceno. Dal colore scuro e dal sapore rustico e leggermente tostato, è apprezzato per il suo profilo nutrizionale ricco e la grande versatilità in cucina.
Prezzo riferito a 100 gr di prodotto.
Ideale per zuppe, insalate di cereali, piatti unici e contorni. Ottimo anche come base per burger vegetali o come alternativa a riso e cous cous. Può essere consumato caldo o freddo dopo la cottura.
• Energia: circa 340 kcal
• Grassi: 3,4 g di cui saturi: 0,7 g
• Carboidrati: 71 g di cui zuccheri: 0,9 g
• Fibre: 10 g
• Proteine: 13 g
• Sale: 0,01 g
(valori medi indicativi, possono variare leggermente secondo il produttore)
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e umidità. Richiudere bene dopo l’apertura per preservarne qualità e freschezza.
✔ Naturalmente senza glutine
✔ Ricco di fibre e proteine vegetali
✔ Fonte di minerali come magnesio e ferro
✔ Saziante e nutriente
✔ Ottima alternativa ai cereali tradizionali
Sciacqualo prima della cottura e tostalo leggermente in padella per esaltarne l’aroma. Provalo con verdure saltate e legumi per un piatto completo e bilanciato.
Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE . Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante).
