Farro Monococco Bio
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- Descrizione
- Uso
- Valori nutrizionali medi per 100 gr
- Conservazione
- Perchè Sceglierlo
- La Bottega Consiglia
- Info Spedizione
Descrizione
Antico cereale non ibridato, considerato una delle prime varietà di grano coltivate dall’uomo. Dal chicco piccolo e dal sapore delicato con note leggermente nocciolate, è apprezzato per la sua digeribilità e il profilo nutrizionale equilibrato.
Prezzo riferito a 100 gr di prodotto.
Ideale per zuppe, minestre, insalate fredde di cereali e piatti unici. Ottimo come alternativa a riso e pasta oppure come base per ricette mediterranee e bowl nutrienti.
- Energia: circa 335 kcal
- Grassi: 2,5 g di cui saturi: 0,5 g
- Carboidrati: 70 g di cui zuccheri: 2 g
- Fibre: 7 g
- Proteine: 15 g
- Sale: 0,01 g
(valori medi indicativi, possono variare leggermente secondo il produttore)
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e umidità. Richiudere bene dopo l’apertura per preservarne qualità e freschezza.
✔ Cereale antico poco modificato
✔ Buon contenuto proteico
✔ Ricco di fibre naturalmente sazianti
✔ Sapore delicato e autentico
✔ Ideale per un’alimentazione varia e consapevole
Mettilo in ammollo prima della cottura per ridurre i tempi e migliorarne la digeribilità. Provalo con verdure di stagione e un filo di olio extravergine per un piatto semplice e completo.
Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE . Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante).
