Farina di Riso Bio
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- Descrizione
- Uso
- Valori nutrizionali medi per 100 gr
- Conservazione
- Perchè Sceglierlo
- La Bottega Consiglia
- Info Spedizione
Descrizione
Farina ottenuta dalla macinazione dei chicchi di riso. Dal colore bianco e dalla consistenza fine e leggera, ha un sapore delicato e neutro che la rende estremamente versatile in cucina. Naturalmente priva di glutine.
Prezzo riferito a 100 gr di prodotto.
Ideale per dolci soffici, biscotti, pancake, pastelle leggere e creme. Perfetta anche per addensare salse e vellutate o per realizzare impanature croccanti. Ottima in miscela con altre farine senza glutine.
• Energia: circa 360 kcal
• Grassi: 1 g di cui saturi: 0,3 g
• Carboidrati: 80 g di cui zuccheri: 0,1 g
• Fibre: 1 g
• Proteine: 7 g
• Sale: 0,01 g
(valori medi indicativi, possono variare leggermente secondo il produttore)
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e umidità. Richiudere bene dopo l’apertura per mantenere aroma e qualità.
✔ Naturalmente senza glutine
✔ Leggera e facilmente digeribile
✔ Sapore neutro e versatile
✔ Ideale per ricette dolci e salate
✔ Perfetta per cucina gluten free
Usala per rendere le fritture più croccanti e leggere oppure mescolala con farina di grano saraceno o mais per preparazioni senza glutine più strutturate.
Riceverai i tuoi prodotti sostenibili in un imballo completamente PLASTIC FREE . Utilizziamo scatole di cartone di recupero e riciclabili, usando un riempitivo a base di ritagli di vecchi giornali o chips di mais completamente biodegradabile e compostabile istantaneamente se sciolte in acqua (ideale per annaffiare le piante).
